炒めがお得意、食券で注文する南林間のパスタ屋-お気に入りのパスタ|パスタ　イタリア料理

炒めがお得意、食券で注文する南林間のパスタ屋

南林間駅の近くに、恐ろしいほどの価格とボリュームで勝負しているパスタのお店があります。カウンター8席のみの質素な造りのお店で、外観も古い低層ビルの1階。昔のスナックか趣味的に始めた喫茶店風な見た目なのに、独特のパスタを出すお店として全国的に知名度を高めています。パスタの特徴は、炒めてあること。俗称炒めスパゲティとも呼ばれ、入り口を入ってから食券売機で食券を買って席で渡すシステムです。

トッピングの食券もありますが、きざみのりだけはカウンターで直接注文します。パスタにはスープが付き、スープを飲んでいる間にマスターがキッチンでパスタをジャーッと炒めてくれます。決して大盛りを注文しているわけではないのに、パスタの量は特大です。さらに大盛りを注文してしまうととんでもない量のパスタが出てくるので、あらかじめどのくらいの量かを聞いてから注文するのが無難です。パスタの種類は基本が10種類、日替わりメニューも用意されます。

トッピングは8種類で、オムレツなどもあります。パスタの値段が一皿600円から700円というのも、人気の理由の一つです。大盛りはプラス100円で、トッピングも大体100円くらいです。パスタというよりは焼きそばの感覚に近いスパゲッティで、塩味、しょうゆ味、カルボナーラ、たらこ、カレーなど味付けは多彩ですが、特にカルボナーラは卵や生クリームを使った一般的なカルボナーラとは異なるパスタに化しているので、別物として味わうことをおすすめします。ナポリタンもあり、太めの麺がもちもちとして美味しいです。